メロン子の豚バラ炒め レシピ・作り方
材料（★人分）
- 摘果メロン 小3個
- 豚バラ薄切り 50グラム〜
- 鶏出し粉末タイプ 小さじ1〜
- サラダ油 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
-
1
メロンは両端を切り落とします。
2〜３ミリの厚さに切ります。
豚バラは2cm幅に切ります。 - 2 フライパンにサラダ油を引き中火で、豚バラをほぐし炒めます。
-
3
メロンを入れ更に炒めます。
粉末タイプの中華出しを振り入れます。
厚さにもよりますが串を刺し、スーとしたら塩と胡椒を振ります。
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