ほうれん草と卵とあみえびの胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 油
- 小さじ２
- 卵
- ２個
- ほうれん草
- 1/2袋
- ★あみえび
- 大さじ１
- ★白すり胡麻
- 大さじ２
- ★醤油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- フライパンに油を入れて熱し溶き流した卵を流し入れる。
-
- 2
- 卵が固まったら取り出し食べよい長さのせん切りにきる。
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- 3
- ほうれん草を３０秒程度茹で冷水に取りしっかり絞る。
-
- 4
- ３を食べよい長さにきる。
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- 5
- ボウルに２と４を入れて★を加える。
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- 6
- 混ぜ合わせてお好みの濃さに味付けしたら完成！
おいしくなるコツ
具材等はお好みで加減ください。
きっかけ
夕食に。