キムチスクランブルエッグ レシピ・作り方
![キムチスクランブルエッグ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0ca941bef6a970bb633c84d1a84b2b30298df725.18.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 卵 4個
- 韓国キムチ 大さじ2
- ★塩 2つまみ
- ★韓国だし 小さじ1/6
- 油 大さじ1
- 万能葱(小口きり) 大さじ1
作り方
- 1 卵をボウルに割り箸で溶きほぐす。
- 2 韓国キムチを食べよい大きさにきる。
- 3 フライパンに油を入れ韓国キムチを炒める。
- 4 炒めたキムチを端に寄せ溶き卵を流し入れる。
- 5 少し固まってきたら大きく掻き混ぜながら火を通す。
- 6 ★を加えて味付けしたら万能葱を入れてひとまぜし完成!
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- キムチ簡単夕食ビールに合うおつまみ炒り卵
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