春菊ときのこの豆乳クリームスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   湯を沸かして塩を加え、スパゲッティを表示より1分程短く茹でて湯を切り、バターを絡めておく。

2. 2

   スパゲッティを茹でている間に春菊を5〜6cm、ベーコンを2cm幅に切り、しめじは根元を落としてほぐす。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱して2を炒める。

4. 4

   3に豆乳とコンソメを入れ、1/3程煮詰めて塩コショウ、ブラックペッパーで味を整える。

5. 5

   4にスパゲッティを入れてソースを絡め、30秒程炒め合わせたら完成〜。

6. 6

   盛り付け後、お好みでブラックペッパーを追加してください。