椎茸フライ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 椎茸 ６個
- ★薄力粉 大さじ２
- ★水 大さじ１
- ★卵 １個
- パン粉 1/4カップ～
- 油 フライパンに２cm程度
作り方
- 1 椎茸は汚れをキッチンペーパー等で拭き取り根元の軸を切り落とす。
- 2 ★を混ぜ合わせる。
- 3 １を２にくぐらせパン粉をまぶす。(椎茸の軸も一緒にくぐらせパン粉をまぶす)
- 4 フライパンに油を入れて１７０度になったら椎茸を入れて両面3分程度揚げて完成！
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おとは22023/09/18 17:21
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