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さつまいもと人参の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
≡メリック≡
さつまいもと人参を使って味噌汁を作りました
材料(2人分)
さつまいも
1/2本
人参
1/3本
刻みネギ
適量
だし汁
500cc
漬け水
200cc
味噌
大匙2
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作り方
1
さつまいもを水に漬けて
アク抜きをする
5分くらい
2
だし汁にアク抜きした、
さつまいもと人参を入れてから温める
3
材料が柔らかくなれば
火を止めて、味噌をとき入れて、軽く温めなおす
4
器に移してネギを入れたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
根菜類で味噌汁を作りました
公開日:2022/09/20
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さつまいもの味噌汁
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味噌汁
さつまいも
人参
和食
料理名
味噌汁
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