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さつまいもデ大学芋レシピ・作り方

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約15分
100円以下

≡メリック≡

これからのサツマイモの季節にどぞ

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

サツマイモ: １個

水: 適量

油: 適量

醤油: 大匙1

みりん: 大匙4

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作り方

1

食べ易い様に切ったさつまいもを水に漬けてアク抜きをする
2

キッチンペーパーなどで表面の水分を拭き取って
180℃の油で5分くらい揚げる
3

醤油、みりんを入れた鍋を温めてそこに揚げた
さつまいもを入れて
絡めて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黒ごまが有ればお使い下さい

きっかけ

チョットしたおやつに作りました

公開日：2022/09/17

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関連情報

カテゴリ: 大学芋

関連キーワード: さつまいも揚げ物おやつ大学芋

料理名: 大学芋

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