万能！甘辛ソルト レシピ・作り方
材料（１～人分）
- 唐辛子 １０本
- 塩(天然塩) 大さじ２
- グラニュー糖 １カップ
作り方
- 1 唐辛子は種をのけて輪切りにする。
- 2 すり鉢にグラニュー糖と塩１を入れひたすら唐辛子が粉状になるまですりこぎでする。
- 3 全体がほんのりピンクになり唐辛子の塊がなくなったら(少し残ってていても大丈夫～)瓶に移して完成！
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子化学調味料を使わない
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sweet sweet ♡2023/05/03 19:45
パンベルデュさん♪甘辛ソルトいろんなメニューにつかえて素晴らしいですね( •͈ᴗ•͈)⸝♡⃛⸜(•͈ᴗ•͈ )教えて下さりありがとうございます♡( _ _) -
おくやマん2022/11/27 09:50
ピリ辛で美味しかったです♪
ありがとうございました✨
（唐辛子が下に:( ;´꒳`;)） -
夢シニア2022/11/22 18:19
雑なすりおろしですが
使うのが楽しみです⤴️
何に使おうかな？
宿題にします(笑）
レシピへのコメント
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とにかく万能の甘辛病み付きソルト！