ラム酒漬けクランベリー入りご飯パン レシピ・作り方
材料（2～人分）
- お湯 180ml
- 冷えたご飯 130g
- 砂糖 大さじ
- 塩 小さじ1
- バター 15g
- 強力粉 270g
- ドライイースト 4g
- ★ドライクランベリー 75g
- ★ラム酒 大さじ2～
作り方
- 1 ドライクランベリーは前日からラム酒に漬けて柔らかくしておく。
- 2 冷えたご飯にお湯を入れてほぐし１時間ほど冷ましておく。
- 3 パンケースに薄くバター（分量外）を塗り、２のご飯、砂糖、塩、バター、強力粉、ドライイーストの順に入れていく。
- 4 ホームベーカリーのメニューでお好みの焼き加減（今回は普通．ご飯モード）を選択しセットする。
- 5 約１時間後にブザーが鳴ったら１の水気（ラム酒）をきったドライクランベリーを投入する。
- 6 パンが焼けたらすぐに取り出す。
- 7 （ある程度冷ましておくから切った方が綺麗に切れる）
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sweet sweet ♡2023/11/11 19:38
パンベルデュさん♪おしゃれな食パンのレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡いつもありがとうございます♪
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