青トマトのジャム レシピ・作り方
材料（１人分）
- 青トマト（小ぶりなもの） １個
- 砂糖 大さじ１半～
- 檸檬果汁 少々
- 水 大さじ２～
作り方
- 1 青トマトは粗く刻む。
- 2 小鍋に１の青トマトと砂糖、檸檬果汁、水を入れてかき混ぜながら水分がなくなるまで弱火で加熱する。
- 3 青トマトが柔らかくなり、ほとんど水分がなくなったら完成！
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