作り方
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- 1
- 玉ねぎを薄切りにし、フライパンに玉ねぎと豚もも肉、大豆、料理酒を投下し、強火よりの中火で炒めていきます。
お肉から油が出るので、油は敷く必要はありません
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- 2
- 豚肉にある程度火が通ったら、火を弱め、キムチを入れて絡めます
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- 3
- ご飯(玄米)を用意し、その上に盛り付ければ完成です
おいしくなるコツ
風味を足したければ、醤油やごま油を加えるとより美味しくなります！
ただその分カロリーはかなり上がりますが...
きっかけ
腹が減ったら、やっぱり豚キムチに限る！
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