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もやしの卵とじ～カレー味 レシピ・作り方

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パンペルデュ
簡単で目先を変えた卵とじです。

材料（２人分）

もやし
１袋
米粉カレールウ
小さじ２
卵
２個
お好みで塩
少々
油
小さじ２
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れてもやしを炒める。
  2. 2
    火が通ったら米粉カレールウを全体に混ぜ合わせながら炒める。
  3. 3
    均一に味が絡まったら溶き卵を流し入れお好みで塩を加えて味を調えたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵はお好みの固さで火を止めてください。

きっかけ

米粉カレールウを使いたかったので。

公開日：2021/11/04
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カテゴリ
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