ガッツリ食べたい。肉巻きおむすび レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうゆ、砂糖 、すりおろしショウガを混ぜ合わせてタレを作っておく。

2. 2

   豚肉スライスを並べて、小麦粉をはたいておにぎりを中央に置く

3. 3

   豚肉の端を合わせて、おにぎりが見えないように巻く。

4. 4

   外側にも小麦粉をはたいておく。

5. 5

   フライパンに小さじ１杯程度の油をひいて、中火で焼く。

6. 6

   おにぎりを動かしながら、全ての面を焼く。

7. 7

   フライパンにタレを入れて、煮立たせる

8. 8

   タレに少しとろみが付いたら、おにぎりを戻し入れてタレを絡め、器に盛り付けて、白ごまを散らす