中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、キャベツを手でちぎって入れます

2. 2

   キャベツがしんなりしたら、正味シャンタン、醤油、塩胡椒を入れます。

3. 3

   一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れます

4. 4

   火をつけてよく混ぜたら溶き卵を入れます

5. 5

   器に入れ、お好みでラー油、いりごまを乗せれば完成です。