簡単★豚こまの甘酢照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   砂糖、醤油、みりん、酢各大さじ1オイスターソース小さじ1、片栗粉1/2は混ぜて溶かしておく。

3. 3

   サラダ油を中火で熱したフライパンで玉ねぎを炒め、透き通ってきたら豚こま切れ肉を加えて炒める。色が変わってきたら手順2でつくった合わせだれを加えて照りが出るまでよく絡める。