鮭のホイル焼き レシピ・作り方

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yuzusawa
少し時間はかかりますが、オーブンに突っ込めば待っているだけです
みんながつくった数 1

材料(1人分)

鮭(甘口)
1切れ
玉ねぎ
1/6個
しめじ
1/6束
バター
大1/2分
甘口醤油
小1
マヨネーズ
小2分

作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄くスライスし、しめじをほぐす。
    オーブンを190度、20〜30分に設定し予熱し始める。
  2. 2
    フライパンにバターをしき、バターが少し溶けてきたら、玉ねぎとしめじをソテーする。
  3. 3
    半分くらい火が通ったら火を止める。
  4. 4
    大きめに切ったアルミホイルに鮭を置いて、ソテーした玉ねぎ、しめじをかける。マヨネーズをかけて、甘口醤油をかけたら、アルミホイルで包む。
  5. 5
    4を耐熱皿に入れ熱したオーブンに入れ、20〜30分焼き、火が通ったら出来上がり!

おいしくなるコツ

幼児でも食べれるように薄味にするよう心がけましたかま、鮭自体に塩味があると調味料はマヨネーズだけでもいいかもしれません。しめじはあるきのこで大丈夫です

きっかけ

鮭を買ったから

公開日:2021/07/23

関連情報

カテゴリ
鮭のホイル焼き玉ねぎしめじ夕食の献立(晩御飯)銀鮭

このレシピを作ったユーザ

yuzusawa 訪問ありがとうございます(^^) 4歳の男の子の子育てママ♪ 時短&節約&栄養満点料理を日々試行錯誤!笑 みなさんのお料理を参考に毎日色んな料理を 家族に食べさせれたらなと思ってます(^ ^) 自分でも良いレシピがあれば 発信していくのでよろしくお願いします!

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/27 15:34
美味しかったです!
たんポポ
たんポポさん、こんばんは!作って頂きありがとうございます!美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(^^)

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