輪切りの焼きナス！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を水で洗い、5mm程の厚さで輪切りにする。

2. 2

   フライパンを温め、ごま油をひく。

3. 3

   フライペンで茄子を表面焼く。

4. 4

   生姜をすりおろす。小皿に、醤油と生姜を入れて出来上がりです。