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新玉ねぎと鶏のカレー炒め レシピ・作り方

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パンペルデュ
新玉ねぎを使った簡単、美味しいカレー炒めです。

材料(2人分)

新玉ねぎ
450g
鶏胸肉
200g
ガーリックパウダー
5振り
米粉のカレールー(フレーク状)
大さじ3
ふたつまみ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは半分に切り、さらにやや薄めにスライスする。
  2. 2
    鶏胸肉は食べやすい大きさにきる。
  3. 3
    フライパンに油を入れて鶏胸肉と新玉ねぎを加えて炒める。
  4. 4
    8分通り火が通ったらガーリックパウダーを振り、米粉のカレールーを入れて炒める。
  5. 5
    仕上げに塩で味を調整したら完成!

おいしくなるコツ

米粉のカレールーなければご自宅にあるカレーのルーで代用してください。

きっかけ

新玉ねぎとカレーのルーを使った美味しい炒めものを。

公開日:2021/06/11

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎビールに合うおつまみ鶏むね肉その他のカレー

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