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新玉ねぎと鶏のカレー炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
パンペルデュ
新玉ねぎを使った簡単、美味しいカレー炒めです。
材料(2人分)
新玉ねぎ
450g
鶏胸肉
200g
ガーリックパウダー
5振り
米粉のカレールー(フレーク状)
大さじ3
塩
ふたつまみ
油
小さじ2
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作り方
1
新玉ねぎは半分に切り、さらにやや薄めにスライスする。
2
鶏胸肉は食べやすい大きさにきる。
3
フライパンに油を入れて鶏胸肉と新玉ねぎを加えて炒める。
4
8分通り火が通ったらガーリックパウダーを振り、米粉のカレールーを入れて炒める。
5
仕上げに塩で味を調整したら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
米粉のカレールーなければご自宅にあるカレーのルーで代用してください。
きっかけ
新玉ねぎとカレーのルーを使った美味しい炒めものを。
公開日:2021/06/11
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