作るのも楽しい♫ライスバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   直径10〜12cmの小皿に、ひとまわり大きくラップをかける。

2. 2

   1に炊いたご飯1/2量をのせ、しゃもじで押さえながら形づくる。
   同様にしてもうひとつ作る。

3. 3

   フライパンにサラダ油小さじ1(分量外)を入れて中火で熱し、2のご飯をくっつかないように並べる。

4. 4

   こんがりした焼き色がついたら裏返して同様に焼く。　
   しょう油をハケで両面に塗り、しょう油が乾くまでサッと焼いたら取り出す。

5. 5

   4のご飯にハンバーグ、スライスチーズ、スライスしたトマトをのせてはさめばできあがりです。