食材の汁気を良く切ることで時間が経ってもだれずに美味しく仕上がります( ¨̮ )またすりごまをプラスすることで汁気を軽減、またコクも増します(*^ω^*)
きんぴらのサラダが好きなので、ごまドレッシングの消費も兼ねて(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
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