キムチ入りケンミン焼きビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきをとってほぐす。パプリカは5ミリ幅くらいに切る。

2. 2

   フライパンにしめじ、豚こまを並べ、肉に塩胡椒する。パプリカ、ビーフン、キムチをのせ、油と水を入れる。

3. 3

   ふたをして中火にかける。IHなら5か6。5～6分加熱したら一度様子を見る。肉に火が通って麺が水を吸っていればOK。

4. 4

   ふたを取り、全体をかき混ぜる。余分な水分があれば火を強めてしっかり飛ばす。できあがり。