夏にぴったり！冷やしアカモクそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラ2本を板ずりして軽く茹で、0.5ｍｍ幅に切ります。
   きゅうり1/2は千切りにします。

2. 2

   素麺1束を1分茹でたらザルにあけ、流水で洗ってぬめりを取り、素麺をしめ、水気を切ります。

3. 3

   器にそうめんを盛り、そうめんの上に、アカモク、オクラ、きゅうりを乗せ麺つゆをかけたら完成です！