タコのカラフルマリネサラダレシピ・作り方

Name: タコのカラフルマリネサラダ
Total time: 5 min
Yield: 3～4
Ingredients: たこ(茹で 生食用) 70g; ミニトマト 10個; パプリカ 1/2個; きゅうり 1本; オリーブの実 10個; ★酢 大さじ2; ★みりん 大さじ3; ★粒マスタード 小さじ1; ★オリーブオイル 小さじ2; ★パセリ 3振り; ★ブラックペッパー 5振り; ★ローズマリー(乾燥) ひとつまみ; ★にんにく(チューブ) 2cmくらい; ★塩 2つまみ

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5分以内
300円前後

にゃんぺこ

パプリカやトマトなどビタミンたっぷりの夏野菜と一緒にカラフルなマリネにしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ切って混ぜるだけでちょっとオシャレなおつまみの完成です♪

材料（3～4人分）

たこ(茹で生食用): 70g

ミニトマト: 10個

パプリカ: 1/2個

きゅうり: 1本

オリーブの実: 10個

★酢: 大さじ2

★みりん: 大さじ3

★粒マスタード: 小さじ1

★オリーブオイル: 小さじ2

★パセリ: 3振り

★ブラックペッパー: 5振り

★ローズマリー(乾燥): ひとつまみ

★にんにく(チューブ): 2cmくらい

★塩: 2つまみ

作り方

1

ミニトマトは半分に、パプリカは1cmくらいの角切りに、きゅうりは縦4等分にしたものを1cm角に、オリーブの実は3等分の輪切りにします。たこは薄くスライスします。
2

1を器に入れて、★を合わせたものを加えたら全体をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷やしたら(調理時間外)出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハーブやスパイスは上記のもの以外でお好きなものを加えてOK(*^ω^*)バジルなんかもよく合います(^^)

きっかけ

タコが特売してたので( ´ ▽ ` )ﾉお家にあるハーブを使ってマリネにしてみました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

公開日：2020/07/21

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))