作り方
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- ビーツは洗って茎を取り、アルミ箔に包む。180度のオーブンで40分焼いたものを冷まし、皮をむいて使います。
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- 2
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- チーズはコストコのパルミジャーノレッジャーノを使いました。個包装で便利です。
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- 3
- ★をよく混ぜてドレッシングを作る。
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- 4
- 食べやすく切ったビーツとチーズを和えてできあがりです。
おいしくなるコツ
ビーツは水煮の缶詰でもOKです!
パラダイス酵母はりんごのもので、炭酸ジュースとして飲める状態のものを使用しました、
きっかけ
パラダイス酵母の使い方をいろいろ模索中です。
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