めんつゆ１つで簡単☆圧力鍋で手羽元と大根の煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの鍋にお湯を沸かし、手羽元を入れる。沸騰してアクが出てきたら火を止め、手羽元をザルにあけて水洗いし、アクと脂を取り除く。

2. 2

   大根は1cm幅のいちょう切りにし、V字形に隠し包丁をいれる。

3. 3

   圧力鍋に大根、手羽元、めんつゆ、水を入れ、高圧で10分加熱する。火を止めて圧力が下がるまで放置したら完成☆