濃厚！トマトとチーズのクリームリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを温めて、オリーブオイルとニンニクチューブを入れて弱火でニンニクの香りを出します。

2. 2

   トマト缶を入れてトマトの水分とトマトの酸味を飛ばします。
   (トマト缶の汁を飛ばしすぎないように注意して下さい)

3. 3

   トマトの水分と酸味が飛んだら、水、コンソメ、牛乳を入れてさらに煮る。

4. 4

   ご飯を入れてトマトソースと絡めて最後に粉チーズを入れて混ぜ、最後に塩こしょうで味を整えます。

5. 5

   お皿に盛り付けてお好みでパセリを振って完成です。