ズッキーニとエンドうのマカロニグラタン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- マカロニは表示通りに塩茹でする。スナップエンドウは芯を取り、茹でる
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- 2
- フライパンにバターを熱し、薄切りにした玉ねぎ、輪切りのウインナー、半月切りのズッキーニを加え炒める。
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- 3
- 火が通ったら、薄力粉を加え炒め、牛乳を少しずつ加えながらとろみをつける。鶏ガラスープの素、塩胡椒を入れ味を整える。1を加え混ぜる
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- 4
- 耐熱容器に3を入れ、チーズをかけ、トースターでこんがり焼く
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