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鯖の水煮入り、きんぴらゴボウ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
葉な
鯖の水煮で、食べやすい味になりました
材料(4人分)
ゴボウ
1本
人参
1/2本
鯖の水煮缶
1個
だしの素
小さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
ゴマ油
大さじ1/2
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作り方
1
ゴボウと人参は太めの千切りにする。
2
フライパンにゴマ油を入れて、ゴボウと人参を炒める。
3
鯖缶の汁だけを入れて、だしの素、みりん、醤油を入れたら蓋をして柔らかくなるまで煮る。
4
鯖はほぐして加え、全体に混ぜ合わせて軽く煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に
公開日:2019/04/09
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