お手軽シフォンケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 4個
- 薄力粉 50ｇ
- 砂糖 90ｇ
作り方
-
1
オーブンを180度に設定して予熱しておく。
薄力粉をしっかりとふるう。 -
2
卵をすべてボールに割りいれ、ほぐす。
続いて、砂糖を全量入れてハンドミキサーで混ぜていく。 -
3
15分間混ぜる。
続いて、ふるった薄力粉を二回に分けて混ぜる。
粉が残らないように完全に生地に混ぜ込む。 - 4 生地を型に流しこみ、180度30～40分焼く。
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