材料（2人分）
- 手羽元
- 6本
- ●カレー粉
- 小さじ2
- ●酒
- 大さじ2
- ●しょうがチューブ
- 約2㎝
- ●ハーブソルト
- 小さじ1
- レモン汁
- 小さじ3
作り方
-
- 1
- 手羽元にフォークで穴を数箇所あける
-
- 2
-
- ビニール袋に手羽元と●の材料を入れて揉み込み,半日〜一晩寝かせる
-
- 3
-
- フライパンに手羽元を皮目を下にして並べる
-
- 4
- 蓋をして弱火でじっくり焼く
-
- 5
-
- 途中でひっくり返し,水を大さじ1加えて蓋をして弱火で再度焼く
-
- 6
- 手羽元に火が通ったら蓋をはずし,レモン汁をふり入れて強火でサッと炒めたら完成！
おいしくなるコツ
お好みでレモン汁をかけて食べてください
きっかけ
タンドリーチキンを作りたかったけどヨーグルトがなかったので少し違った味付けにしてみました！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません