カレー味の手羽元 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 手羽元にフォークで穴を数箇所あける
- 2 ビニール袋に手羽元と●の材料を入れて揉み込み,半日〜一晩寝かせる
- 3 フライパンに手羽元を皮目を下にして並べる
- 4 蓋をして弱火でじっくり焼く
- 5 途中でひっくり返し,水を大さじ1加えて蓋をして弱火で再度焼く
- 6 手羽元に火が通ったら蓋をはずし,レモン汁をふり入れて強火でサッと炒めたら完成!
きっかけ
タンドリーチキンを作りたかったけどヨーグルトがなかったので少し違った味付けにしてみました!
おいしくなるコツ
お好みでレモン汁をかけて食べてください
- レシピID:1000014178
- 公開日:2018/11/12
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