おでんの残り汁でカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、玉ねぎ、じゃがいもは一口サイズに切る。

2. 2

   鍋にサラダ油を入れて、玉ねぎからよく炒める。しんなりしたら豚肉を入れさらに炒める。

3. 3

   次に人参を入れ炒め、おでんの汁を入れて煮込む。最後にじゃがいもを入れて煮込む。

4. 4

   一旦火を止め、カレールーを入れて、溶けたら、火をつけ、混ぜながら少し煮る。