焦がしバターマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに砂糖と卵を入れて混ぜる

   

2. 2 小麦粉とベーキングパウダーも加え混ぜる

   

3. 3 フライパンにバターを入れ,薄い茶色になるまで混ぜながら弱火で加熱する

   

4. 4 ボウルに焦がしバターを加え混ぜる

   

5. 5 ボウルにラップをして冷蔵庫で２時間以上寝かせる。時間がなければ省略しても大丈夫です！
6. 6 カップ又は型に生地を流し入れて,少し上から落として空気をぬく

   

7. 7 180度に予熱したオーブンで約14分焼く
8. 8 オーブンによって焼き時間を調整してください。