なすとオクラの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦半分に切り斜めに薄く切る。オクラは小さく輪切りにする。

2. 2

   だし汁が沸騰したら、なすを入れ煮る。次にオクラを入れ煮る。

3. 3

   味噌を溶かし入れ、溶き卵を全体に回し入れる。