作り方
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- 1
- キャベツを小さめの角切り,玉ねぎを薄切りにカットする
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- 2
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- ☆の材料をボウルに混ぜる。ダマが多少残ってもあとでなくなるので気にしない(^^)
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- 3
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- ボウルに野菜を加えて混ぜる
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- 4
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- フライパンにごま油をひき,薄くのばして形を整えて焼く
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- 5
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- 焼き色がついたら裏返して蓋をして焼く
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- 6
- ●の材料を混ぜてつけダレを作る
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- 7
- 焼けたら蓋をはずし,再度,裏表ひっくり返して強火で焼き表面をカリッとさせたら完成!
きっかけ
チヂミが食べたいと要望があったけど,ニラがない!そんな時にキャベツで作ってみたら美味しかったです!