麺の水きりはしっかりと。水気があると味が薄まってしまいます。カッペリーニは3分ほどで茹で上がるので、ソースを先に作って冷やしておくと焦らず仕上げられます。ツナはオイルごと使います。
トマトが安く、暑い日だったのでさっぱりしたものが食べたかった。オイル＋塩昆布が好きなので、少し和風寄りの味付けにしました。たぶんそうめんでもおいしいです。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！