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きゅうりと人参の牡蠣だしピクルス レシピ・作り方

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櫻井愛
牡蠣だし風味で味わい深いピクルスです!

材料(2人分)

★酒
100ml
★黒酢
100ml
★牡蠣だし醤油
大さじ1
★めんつゆ
小さじ2
★岩塩
少々
★タイム
少々
人参
30g
きゅうり
30g
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作り方

  1. 1
    牡蠣だし醤油はコチラを使います。
  2. 2
    お鍋に★を入れて加熱する。
  3. 3
    きゅうりと人参を漬けて、冷蔵庫に一晩おいて完成。

きっかけ

牡蠣だし風味の美味しいピクルスを作りたくて。

公開日:2018/03/08

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カテゴリ
ピクルス

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