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玉ねぎのすりおろし入り唐揚げ レシピ・作り方

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葉な
メインに

材料（1人分）

鳥もも肉
1枚
☆玉ねぎのすりおろし
1/2個分
☆すりおろしたにんにく
1個
☆塩胡椒
適量
☆ドライタイム
少々
◇卵白
1/3個
◇コーンスターチ
小さじ1
◇強力粉
小さじ2
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    鳥もも肉は食べやすい大きさに切り、☆の材料につけておく。
  2. 2
    1の鶏肉に◇の材料を混ぜ合わせる。鶏肉から水分が出てきていたら、水分を取り出す。
  3. 3
    揚げ油で中まで火が通るまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

唐揚げを食べたくて

公開日：2017/12/04
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カテゴリ
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