簡単しゅうまい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミキサーに玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを入れてちいさくなるまでかける。そこに豚ミンチ、醤油、みりん、しょうが砂糖、片栗粉、中華だし微粒をいれミキサーでこねたらお皿にだす。

2. 2

   20個ぐらいになるように分けて丸める。

3. 3

   ワンタンの皮一袋は細切りにしてほぐしながら2にふりかけからめるように丸める。

4. 4

   蒸し器で15分ほど蒸して錦糸たまごをちらして出来上がり。