サーモンチラシ寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうり縦4当分に切り、6ミリぐらいのおおきさにきる。
   塩ひとつまみかける。混ぜて3分ぐらい置き、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

2. 2

   サーモン刺身用の物を１センチ角に切り醤油大さじ2とわさび小さじ半分いれて混ぜて10分置く。

3. 3

   たくあんを細めの短冊に切り
   サーモンときゅうりと混ぜる。

4. 4

   御飯と寿司の素を混ぜて
   粗熱をとったものに3を混ぜる。

5. 5

   盛り付けてもみのりをかける。