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切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

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☆みっここ☆
夕食にも弁当にもいいですね♪
私は冷凍して忙しい時に使ったりしています♪
みんながつくった数 4件

材料（3～4人分）

切り干し大根
40㌘
人参
2分の1本
ちくわ
3本
☆水
300cc
☆しょうゆ・酒・味醂
各大さじ2
☆砂糖
大さじ1と2分の1
☆和風顆粒だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    切り干し大根はお湯で戻す。(→戻したら5㎝程度に切っておく)

    人参は細切り、ちくわは薄切りに!
  2. 2
    鍋に☆印の調味料・その他の材料全てを入れて弱火で15分～20分コトコト煮込んで出来あがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定番和食を作りたくて☆

公開日：2017/03/26
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根にんじん

このレシピを作ったユーザ

☆みっここ☆

つくったよレポート（ 4 件）

2017/10/28 21:40
夕食に作りました。ほっこり落ち着く味でした。 ごちそうさまでした!
あまあい
2017/06/13 23:57
おいしくできましたー！嬉しくてお弁当に入れていきました♪常備菜にします！！ごちそうさまでした♪ （●＾o＾●）
イ・シュリー
おいしそうなお弁当ですね(^O^) ありがとうございました♪
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