サフラン麦ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麦(ブルグル)はコチラを使います。

2. 2

   米と麦は水(分量外)に30分浸しておく。

3. 3

   水にサフランを入れておく。(色が出ればOK)

4. 4

   フライパンに米と麦と３を入れて加熱し、グツグツしたら蓋をして弱火で15分。

5. 5

   火を止めて20分蒸らして完成。