えのきと赤しその冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤しそはコチラを使います。

2. 2

   えのきはサッと茹でてザルにあげる。

3. 3

   赤しそをキッチンバサミで細かく刻む。

4. 4

   すし酢とえのきを入れて混ぜる。

5. 5

   豆腐の上に盛り付けて完成。