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絹揚げの煮しめ レシピ・作り方

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でんきケトル
もう一品!というときの、簡単レシピです。
切って煮るだけなので楽チン♬

材料(4人分)

絹揚げ
2枚
◯水
300ml
◯酒
20ml
◯醤油
大さじ1.5
◯砂糖
大さじ1
◯みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    絹揚げは、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に◯の材料をすべて入れて火にかけ、沸騰したら絹揚げを入れて煮る。
    水分がなくなるまで煮しめたら火をとめる。
  3. 3
    お皿に盛り付けてできあがり。

きっかけ

絹揚げの賞味期限が迫っていたので。

公開日:2016/06/05

関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物簡単おつまみ厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

でんきケトル 小学生の女子2人の子育て中です^ ^ 育ち盛りの子供+食べ盛りの大人がもりもり食べられる料理を毎日作ってます。

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