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茄子と茗荷のお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
櫻井愛
茄子と茗荷は相性抜群♪
材料(1人分)
水
250ml
顆粒だし
小さじ1
味噌
小さじ1
茄子
1/2本
もやし
10g
茗荷
1/4本
油揚げ
1/4枚
作り方
1
お鍋に水、顆粒だし、味噌を入れて加熱する。
2
沸騰したら茄子ともやしを入れる。
その後は沸騰させずに弱火で煮る。
3
茗荷と油揚げを入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茄子と茗荷の組み合わせが好きなので。
公開日:2016/05/05
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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