シーフードミックスで簡単さっぱり和風パスタレシピ・作り方

Name: シーフードミックスで簡単さっぱり和風パスタ
Total time: 10 min
Yield: 2人
Ingredients: パスタ 300g; 玉ねぎ 1/2玉; シーフードミックス 250gくらい; 塩コショウ 少々; 醤油 大さじ2弱; 輪切り唐辛子（あれば） ひとつまみ; しそ（あれば） 4〜5枚; レモン（お好みで） 1/4個; ニンニク 2〜3片; オリーブオイル 適量

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約10分
300円前後

ｍａｒｉａ1917

味はシーフードミックス頼み（笑）なのに美味しい！塩コショウ醤油だけで絶品パスタ♡

みんながつくった数 4件

材料（2人人分）

パスタ: 300g

玉ねぎ: 1/2玉

シーフードミックス: 250gくらい

塩コショウ: 少々

醤油: 大さじ2弱

輪切り唐辛子（あれば）: ひとつまみ

しそ（あれば）: 4〜5枚

レモン（お好みで）: 1/4個

ニンニク: 2〜3片

オリーブオイル: 適量

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作り方

1

シーフードミックスは凍ったままで大丈夫です(^^)
2

ニンニクをスライスしてオリーブオイルと共にフライパンで熱する
3

玉ねぎを炒め若干しんなりしたらシーフードミックスを凍ったまま入れて炒める
分量外ですが白ワインを大さじ1入れるとさらに美味しいです(^^)
4

お好みで輪切り唐辛子を入れ、塩コショウ醤油で味付け。
茹でたパスタを入れて強火でがっと絡めて出来上がり♫
5

お好みでしそやレモンを添えて‥‥
しそではなくても小ねぎや水菜、カイワレでも美味しいです(^^)
6

お好みで柚子胡椒やわさびを入れるのもおすすめです！パスタを入れる前に適量溶かし入れて下さいね

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シーフードミックスがたくさんの方が美味しいんですが、少ない場合は白だし、粉末のだしの素を加えてみてください(^^)

きっかけ

連休中ちょっと遅くにスーパーに行ったら何もなくて、パスタが食べたいと言われてたので、思いついたパスタです

公開日：2016/05/03

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このレシピを作ったユーザ

ｍａｒｉａ1917 こんにちは～大食い＆酒のみな旦那を持つ、食べることが好きな主婦です～！居酒屋のような『飲めるおかず』中心に紹介させていただきます（＾◇＾）節約はしようとおもってるんですが、できないダメな主婦なんで節約メニューはないに等しいです(笑) 働いてるので前の日につくっておくか、パッとできるメニューが多いです～コメントいただけたら嬉しいです！！