冷凍卵のレンチン・トリュフソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トリュフソースはコチラを使います。

2. 2

   冷凍した卵の殻を剥いて、ラップをせずに電子レンジで加熱する。(この手順なら爆発しません)

3. 3

   白身が広がったら30秒冷ます。再び加熱する。

4. 4

   黄身が膨らんだら30秒冷ます。再び加熱する。

5. 5

   白身が黄身を覆ったら止める。

6. 6

   トリュフソースをかけてパプリカパウダーを振って完成。