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海ぶどう
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キラキラ海ぶどう レシピ・作り方
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約10分
300円前後
櫻井愛
沖縄の海ぶどうを
オリジナルのタレで♪
材料(1人分)
海ぶどう
10g
水
300ml
紫キャベツ
20g
白だし
小さじ1
すだちの汁
小さじ1/2
コーレーグース(島唐辛子の泡盛漬け)
少々
作り方
1
海ぶどうを2分間、水に浸ける。
2
スライスした紫キャベツの上に盛り付ける。
3
白だし、すだちの汁、コーレーグースを混ぜる。
4
2に3を添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
海ぶどうにコーレーグースで沖縄気分に浸りたくて♪
公開日:2016/01/07
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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