なすのディップでアントシアニンゲット レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- なす
- 2本
- レモン
- 1/2個
- 練りごま
- 大さじ2
- 粒マスタード
- 小さじ1
- にんにくの醤油漬け
- 2かけ
- 塩こしょう
- 少々
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- なすはグリルで焼いて、適当な大きさに切る。
-
- 2
- レモンは絞り、ミキサーに材料を全ていれて撹拌する。
-
- 3
- 塩こしょうで味を整えて、最後にパセリをふって出来上がり！
おいしくなるコツ
にんにく醤油使うと美味♪
きっかけ
紫色効果でアントシアニンの栄養とりいれます。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません