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しそ・大葉
レシピ詳細
大葉と玉子の中華スープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
k2541585478
大葉消費
みんながつくった数
11
件
材料(2人分)
大葉
20~40枚くらい
玉子
1個
☆水
3カップ
☆鶏がらスープ(顆粒)
小さじ2
☆薄口醤油・料理酒
各小さじ1
塩・こしょう
適宜
ごま油
小さじ1
作り方
1
大葉は細切りにする。
鍋に☆を沸かす。
2
煮立ったら大葉を投入する。
3
溶き玉子を流しいれ、ゆっくりとかき混ぜる。
(混ぜすぎると濁ります)
4
塩・こしょうで味を調え、ごま油を垂らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あさごはんに
公開日:2015/08/02
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関連情報
カテゴリ
しそ・大葉
その他の中華スープ
料理名
大葉と玉子の中華スープ
このレシピを作ったユーザ
k2541585478
つくったよレポート(
8
件)
2022/03/20 19:09
美味しかったです!
mykrk
2022/03/06 20:41
冷蔵庫のあまり野菜も入れました。美味しかったですー!
ろっとみ
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